Existe-t-il vraiment une bonne et une mauvaise façon d'organiser son réfrigérateur ?
La réponse est oui. En effet, les aliments ont besoin de températures différentes pour se conserver longtemps et rester frais. Certains se plaisent vraiment dans le froid, d'autres préfèrent les endroits plus chauds.
Vous souhaitez mettre de l'ordre dans votre réfrigérateur et vous vous demandez où ranger tel ou tel aliment après avoir fait vos courses ? Voici nos conseils
Où conserver vos aliments ?
Dans la partie réfrigérateur
Dans la partie congélateur
Zone de conservation
Compartiment de la porte
Partie réfrigérateur
Compartiment BioFresh
Aliments
Confiture, vinaigrette, ketchup, boite et tubes. Les fromages et le beurre juste avant d'être consommé. Le reste du temps, ces 2 derniers doivent être dans le compartiment BioFresh.
Idéalement réglée à 5°C. Conserve ouverte, légumes marinés en bocal, plat préparé
Température de 0°C et humidité variable. Idéal pour presque tous les aliments. Fuit, légume, viande, charcuterie, poisson, produits laitiers.
Zone de conservation
1 étoile
2 étoiles
3 étoiles
4 étoiles
Température
- 6°C (ou moins)
- 12°C (ou mois)
- 18°C (ou moins)
- 18°C (ou moins)
Conservation à court terme des aliments surgelés. Jusqu'à 1 semaine de conservation
Conservation à moyen terme des aliments surgelés. Jusqu'à 3 semaines de conservation
Conservation à long terme des aliments surgelés. Jusqu'à plusieurs mois de conservation en fonction du produit
Congélation des aliments et conservation à long terme des aliments surgelés. La durée de conservation peut varier de 2 à 12 mois